Sapevi che l’estremità delle bacchette cinesi mono non serve solo per tenerle insieme? Ebbene si il cibo giapponese cosi come quello cinese è ormai entrato a pieno fra i cibi preferiti dagli italiani e come da tradizione va rigorosamente mangiato con le bacchette. Gli amanti del sushi sono tantissimi e come tutti sanno i pranzi a base di questo tipo di pietanze sono composti da diverse portate. Ma dove poggiare quindi le nostre bacchette fra una portata e l’altra?
La forma circolare delle estremità delle bacchette cinesi non sempre permette di poggiarle sul bordo dei piatti, da cui potrebbero facilmente rotolare sul tavolo. Poggiandole all’interno dei piatti invece si potrebbe rischiare di ungere la parte più alta delle bacchette, facendoci poi sporcare le mani una volta riprese per mangiare.
Nei ristoranti di un certo li vello vengono forniti inseme alle bacchette anche dei sostegni per poterle poggiare durante le pause, ma quando questi non sono presenti come fare?
In questo caso ecco che le estremità extra delle bacchette mono uso ci vengono in aiuto. Le bacchette monouso sono tenute insieme da due piccoli pezzetti di legno di forma rettangolare (che non fanno parte della bacchetta), ci basterà spezzarli con un gesto deciso per ottenere di pratici poggia bacchette.
Se le nostre barchette cinesi fossero particolarmente resistenti, ci basterà fare una piccola incisione con un coltello alla base dei due pezzettini che vogliamo staccare e l’operazione diventerò molto più semplice.
Non lo sapevi? E mo o sai!
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